さつまいも(11月~夏頃) 坂元果樹園

さつまいも(11月~夏頃) 坂元果樹園

坂元さんちのさつまいも

鹿児島県で有名な農産物と言えば、、

 

 

そう、それは薩摩だけにさつまいも!!

坂元果樹園 さつまいも

 

 

 

 

 

坂元果樹園は”果樹園”を名乗っていますが、さつまいもも生産しております(笑)

 

坂元さんちのさつまいももよろしくお願い致します(^○^)

 

紅さつま

紅さつま

さつまいも 5kg

【商品】

  • 5kg 3,500円

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販売停止中

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紅はるか

紅はるか

紅はるか

【商品】

  • 5kg 3,780円

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【特徴】

  • 見た目はよく見るようなさつまいもと同じ。
  • とにかく甘い。その甘さは安納芋を超えるとも!?
  • 一部では幻のさつまいもとさえ言われている。
  • 食感はホクホクというより、しっとりとしている。

 

【食べ方】

  • 土をきれいに洗い落としてください(食べる分だけ洗ってください。土が付いたまま保管したほうが長期保存できます)
  • 焼き芋や、スイートポテト等、紅はるかの甘さを引き立てる調理方法がおすすめ。

 

【生産者が教えるポイント】

  • 紅はるかは寝かせる(熟成させる)ことで甘さが引き立つようになります。

    坂元果樹園の紅はるかはお客様に郵送する前に、50日以上寝かせています
    ですので、届いたらすぐに最高の紅はるかを食べることができます。

  • 紅はるかはじっくり加熱することで、澱粉が甘みを感じる糖質に変化します

    時間がないときは電子レンジもいいけど、時間を掛けて調理した方が、紅はるかの魅力が分かります。おすすめは断然焼き芋!

  • 土付きのまま保管するのがポイント。また、水気に触れると早く傷んでしまうので注意!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 
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